Il Gelato: pasto o sgarro? | Il Piatto Bilanciato EP.10

In questa nuova puntata de Il Piatto Bilanciato, la chef Bianca Cova e la nutrizionista Laura Crugnola esplorano il mondo del gelato, sfatando i miti più comuni su uno dei simboli dell'estate e offrendo soluzioni per integrarlo con consapevolezza nella dieta quotidiana. Scopriamo insieme qual è il reale valore nutrizionale del gelato, se può essere considerato un sostituto del pasto o se deve rimanere un semplice "sgarro", e come bilanciare le scelte tra creme e gusti alla frutta. In cucina, Bianca metterà in pratica i consigli della nutrizionista preparando un gelato allo yogurt greco con copertura al cioccolato fondente: uno spuntino fresco, bilanciato e dal sapore sorprendente! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices